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長芋ミニステーキ
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長芋ミニステーキ-レシピのメイン写真

長芋ミニステーキ

チルヲタ
チルヲタ @cook_40285890

シャキシャキの食感がたまらない、食べやすい長芋ステーキです!おつまみに合います!
このレシピの生い立ち
長芋が好きすぎて、作りました。

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チルヲタ
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シャキシャキの食感がたまらない、食べやすい長芋ステーキです!おつまみに合います!
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長芋が好きすぎて、作りました。

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材料

  • 長芋 1本
  • ニラ 4本
  • バター 1個
  • だしつゆ 大さじ3
  • 塩コショウ 適宜
  • 創味シャンタン 敵宜
  • ブラックペッパー ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    長芋とニラを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにバターを入れて少しあたためる

  3. 3

    切った長芋とニラをフライパンに投入して少し混ぜるがてら炒める

  4. 4

    塩コショウ、創味シャンタンをお好みでいれる!(濃いめの方がおつまみになります)

  5. 5

    混ざってきたら、だしつゆを入れて、色を付ける

  6. 6

    長芋に焦げ目が出てきたら完成

コツ・ポイント

塩コショウと創味シャンタンはお好みです!お味見しながら作るのがいいと思います。

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チルヲタ
チルヲタ @cook_40285890
2022/09/10 11:58に公開
料理初心者です。参考にさせてもらっています。つくれぽ専門かもしれません。
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このレシピのキーワード

ステーキ ニラ バター 山芋

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