HBで簡単♪かぼちゃと豆腐の食パン
どらクック♪ @cook_40361582
甘くて美味しいかぼちゃと豆腐を混ぜてみました♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの食パンはよく作っていましたが、よく余ってしまう豆腐を入れて作ったところ何度作ってもうまく膨らまず…ようやく膨らむ配合に辿り着きました。
娘もバクバク食べてくれ、息子の離乳食にも使用しています。
HBで簡単♪かぼちゃと豆腐の食パン
甘くて美味しいかぼちゃと豆腐を混ぜてみました♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの食パンはよく作っていましたが、よく余ってしまう豆腐を入れて作ったところ何度作ってもうまく膨らまず…ようやく膨らむ配合に辿り着きました。
娘もバクバク食べてくれ、息子の離乳食にも使用しています。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは切り耐熱容器に入れ、ラップをして500wの電子レンジで3～4分柔らかくなるまで温め、マッシュして冷ましておく。
- 2
HBに材料を入れ、早焼き、焼き色は薄めでスイッチオン！
- 3
我が家のHBは、水分から順番に入れるタイプです。
牛乳→かぼちゃ、豆腐→砂糖、塩、マーガリン→強力粉→ドライイースト - 4
まとめて下ごしらえすると、料理やおかし作りに使う際、手間が省けて良いです。
-
- 5
豆腐は離乳食用も兼ねてこちらを使用しているので、2個分使っています。
-
コツ・ポイント
かぼちゃは丸ごと買うことが多く、まとめてレンチンし→マッシュして、100gずつラップしジッパーバックに入れ冷凍しています。
使う前日に冷蔵庫に入れて解凍しています
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