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ホイップクリーム(パンケーキ用)-レシピのメイン写真

ホイップクリーム(パンケーキ用)

kms26
kms26 @cook_40347107

ミルキーなホイップクリームです。
このレシピの生い立ち
メモ用です。

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ホイップクリーム(パンケーキ用)

kms26
kms26 @cook_40347107

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材料

  • 生クリーム 100ml
  • ホワイトチョコ(板チョコok) 20g
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作り方

  1. 1

    ホワイトチョコ20gを湯煎で溶かす。

  2. 2

    生クリーム100mlを
    しっかり泡立てる。
    ※暑い時期はボウルの下に
    氷をあてながら泡立てる。

  3. 3

    ②に泡立てたホワイトチョコを
    少し入れ、よく混ぜる。

  4. 4

    残りの生クリームも
    全部、入れ混ぜる。

  5. 5

    冷蔵庫で、しっかり冷やす。

  6. 6

    しっかり冷えたら
    もう1度、泡立て器で混ぜて完成。

コツ・ポイント

生クリームはスーパーで売ってる高い物が
オススメです。

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kms26
kms26 @cook_40347107
2022/09/05 02:10に公開
自分用ばかりのレシピですが参考になる物があれば嬉しいです☆
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このレシピのキーワード

パンケーキ 生クリーム ホワイトチョコレート 板チョコ

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