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簡単!豆乳ビシソワーズ-レシピのメイン写真

簡単!豆乳ビシソワーズ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

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豆乳でビシソワーズを作ってみました。

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材料

2人分
  • じゃがいも 中1個
  • A
  • 豆乳 200ml
  • コンソメ 小さじ1/2
  • 塩、バター 各少々
  • にんにく(チューブ) 3mm
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き洗ってラップをしてレンジ600w2分半、反して2分半加熱する。

    • 簡単!豆乳ビシソワーズ作り方1写真
  2. 2

    マッシュしてザルで裏ごしする。

    • 簡単!豆乳ビシソワーズ作り方2写真
  3. 3

    Aを加えて軽く煮る。
    粗熱を取って器に移して冷蔵庫で冷やす。

    • 簡単!豆乳ビシソワーズ作り方3写真

コツ・ポイント

煮すぎると豆乳が固まってしまうのでじゃがいもが溶ければOK

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2022/09/04 15:01に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

ビシソワーズ 豆乳 じゃがいも にんにく バター

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