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豆乳蒸しケーキ 保育園おやつ 乳卵不使用
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豆乳蒸しケーキ 保育園おやつ 乳卵不使用-レシピのメイン写真

豆乳蒸しケーキ 保育園おやつ 乳卵不使用

ちいさなたね保育園
ちいさなたね保育園 @chiisanatane

甘さ控えめの蒸しケーキです。
お好みで小豆やジャムなど足しても…
このレシピの生い立ち
乳、卵を使っていないレシピを考えました。

甘さ控えめの蒸しケーキです。
お好みで小豆やジャムなど足しても…
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豆乳蒸しケーキ 保育園おやつ 乳卵不使用

ちいさなたね保育園
ちいさなたね保育園 @chiisanatane

甘さ控えめの蒸しケーキです。
お好みで小豆やジャムなど足しても…
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乳、卵を使っていないレシピを考えました。

甘さ控えめの蒸しケーキです。
お好みで小豆やジャムなど足しても…
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材料

子ども5人分
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 菜種油 15g
  • 砂糖(三温糖) 17g
  • 豆乳 100cc程度
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作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるうかホイッパ―で均一に混ぜる

  2. 2

    別のボウルに豆乳、砂糖、油を入れて良く混ぜる

  3. 3

    1のボウルに2を入れてだまが出来ないように混ぜる

  4. 4

    カップに入れて20分程度蒸す(園ではスチコン使用)

コツ・ポイント

蒸し器などが無い場合は電子レンジで、様子を見ながら加熱してみて下さい。甘さは控えめなので、物足らない場合はジャムなどトッピングをしても…♪

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ちいさなたね保育園
ちいさなたね保育園 @chiisanatane
2022/09/05 05:23に公開
 横浜市港北区にある 認定NPO法人びーのびーの ちいさなたね保育園です 保育園の給食やおやつのレシピ、離乳食、お家用レシピなどを公開しています!  
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このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 薄力粉

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