もやしは便利♪レンチンで青さ入り卵とじ

小世界 @p19727525
楽しておいしいものが食べたいとき、よく作ります。もやしは便利な野菜。
このレシピの生い立ち
楽したい。
でもそこそこおいしいものが食べたい。
そんなときよく登場します。
もやしは便利♪レンチンで青さ入り卵とじ
楽しておいしいものが食べたいとき、よく作ります。もやしは便利な野菜。
このレシピの生い立ち
楽したい。
でもそこそこおいしいものが食べたい。
そんなときよく登場します。
作り方
- 1
もやしは水洗いして水けをきっておきます。
- 2
耐熱容器に、卵+醤油+青さを入れてざっとかき混ぜます。
- 3
もやしをのせて、600W2分加熱。
- 4
上下を混ぜて、さらに600W2分加熱。
- 5
黒コショウを多めに振りかけます。
コツ・ポイント
卵は割ってかき混ぜてから、もやしの下で加熱します。
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