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手作りポテトサラダ
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手作りポテトサラダ-レシピのメイン写真

手作りポテトサラダ

お結び亭
お結び亭 @cook_40220070

時間のある時に手をかけて美味しいポテトサラダを作ってみましょう。
このレシピの生い立ち
昔から時々作っているポテトサラダです。

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材料

  • じゃが芋 中2個
  • 胡瓜 適宜
  • 玉葱 適宜
  • ベーコン 適宜
  • 人参 適宜
  • マヨネーズ 適宜
  • マスタード 適宜
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    じゃが芋は茹でて温かいうちに皮をむき、マッシャーであらくつぶす。胡瓜は輪切り、玉葱は細切りにする。

  2. 2

    胡瓜と玉葱を塩でもみ流水で塩を流し、しっかり水を切る。

    • 手作りポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    人参はいちょう切りにして茹でる。

    • 手作りポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    ベーコンを炒める。

    • 手作りポテトサラダ作り方4写真
  5. 5

    ボウルに①〜④を入れてマヨネーズとマスタードを入れてさっくり混ぜ、塩胡椒で味を整えて、器に盛る。

    • 手作りポテトサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

マスタードを入れる事。

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お結び亭
お結び亭 @cook_40220070
2022/09/10 03:34に公開
美味しくて簡単で豪華に見えるレシピを目指してます。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ にんじん キュウリ ベーコン じゃがいも マスタード 玉ねぎ

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