手作りポテトサラダ
時間のある時に手をかけて美味しいポテトサラダを作ってみましょう。
このレシピの生い立ち
昔から時々作っているポテトサラダです。
作り方
- 1
じゃが芋は茹でて温かいうちに皮をむき、マッシャーであらくつぶす。胡瓜は輪切り、玉葱は細切りにする。
- 2
胡瓜と玉葱を塩でもみ流水で塩を流し、しっかり水を切る。
-
- 3
人参はいちょう切りにして茹でる。
-
- 4
ベーコンを炒める。
-
- 5
ボウルに①〜④を入れてマヨネーズとマスタードを入れてさっくり混ぜ、塩胡椒で味を整えて、器に盛る。
-
コツ・ポイント
マスタードを入れる事。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20958220
