ダブル肉♫鶏ミンチを豚肉で巻き巻き焼き♫

♪みつき☆ @cook_40220076
薄切り肉がカリッと香ばしく中のミンチがふんわりしていて豚肉と鶏肉の美味しさと食感がダブルで楽しめます♪
このレシピの生い立ち
元単身赴任上司シリーズです♪お肉をお肉で巻くとのガッツリおにくなアイデアいただきました♬
ダブル肉♫鶏ミンチを豚肉で巻き巻き焼き♫
薄切り肉がカリッと香ばしく中のミンチがふんわりしていて豚肉と鶏肉の美味しさと食感がダブルで楽しめます♪
このレシピの生い立ち
元単身赴任上司シリーズです♪お肉をお肉で巻くとのガッツリおにくなアイデアいただきました♬
作り方
- 1
鶏ミンチとパン粉とたまごと塩コショウを混ぜまーす♪混ぜたら俵形に丸めておいてね(๑╹ω╹๑ )
- 2
豚薄切り肉に塩コショウふりふり(๑>◡<๑)
- 3
続いて片栗粉ふりふり♪
- 4
最初に混ぜたミンチを豚肉で巻きまーす٩( 'ω' )و
- 5
片栗粉またまたふりふりー♬
- 6
サラダ油を熱したフライパンで焼きまーす!軽く焼き目がつくまで動かさないでね♪
- 7
片面がこんがり焼けたら裏返します♪
- 8
ほんの少しお水を入れて蓋して中まで火が通るように焼きまーす♪
- 9
できあがりー♬アツアツいただきまーす♬
- 10
ハンバーグソースかけても美味しいよー(๑╹ω╹๑ ) ハンバーグソースレシピも載せてます♬レシピID20659152☆
コツ・ポイント
お肉をお肉で巻いてみたー♬中のお肉を鶏ミンチにしたのでヘルシーに罪悪感無しでいただけます♬
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