かぼちゃの鶏南蛮
かぼちゃの季節
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南蛮気分だったので作りました
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南蛮気分だったので作りました
かぼちゃを5mm幅に切る
鶏ももに酒、塩コショウ、片栗粉をまぶす
かぼちゃを700Wで2分レンチンする
油をしいたフライパンで、鶏ももを炒める
鶏ももに火が通ったら、かぼちゃと★を加えて絡める
【タルタルソース】ゆでたまごと塩コショウ、マヨネーズ、パセリをよく混ぜる
⑤にタルタルソースをのせたら完成!
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