手羽元　鶏のさっぱり煮

手羽元　鶏のさっぱり煮-レシピのメイン写真

手羽元　鶏のさっぱり煮

＊ぽわん＊ぽわん＊ @cook_40281664

栄養素をバランスよく吸収！お酢を使うと効率よくカルシウムが吸収できるそうです！^_^
このレシピの生い立ち
家族大好きレシピです　献立に困ったらコレを作ってます^_^

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材料

手羽元 16本
生姜 20g
ニンニク 2片
ブロッコリーあれば少々
大根あれば1/3本
◯お酢 1カップ
◯しょうゆ 1カップ
◯砂糖大さじ6
◯水 1/2カップ
ゆで卵お好みの量で！

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作り方

1

手羽元をよく洗い、水気を拭いておく
（ゆで卵を入れるなら、作っておく）
2

大根は皮をむいて食べやすい大きさに切る
3

生姜は皮付きのまま薄切りにする
ニンニクは軽くつぶす
4

鍋にしょうがとニンニクと◯を入れ、煮立たせる
5

煮立ったら手羽元と大根と殻むきゆで卵を入れ、フタをして中火で20分。ときどきひっくり返す
※圧力鍋だと10分！時短です！
6

茹でたブロッコリーなどを添えると彩りがきれいです^_^
7
祝☆検索トップ10入り！！
皆さま有難う御座いますヾ(◍'౪`◍)ノ

コツ・ポイント

ブロッコリーと大根は、あってもなくてもOKです　食欲がない時や献立に困ったらよく作ってます
！

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＊ぽわん＊ぽわん＊

＊ぽわん＊ぽわん＊ @cook_40281664

2022/09/06 08:32に公開

このレシピのキーワード

さっぱり煮大根ゆで卵ブロッコリーにんにくしょうが手羽元

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