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材料

3人分
  • ねぎ 1本
  • しめじ 1/4パック
  • 豚肉切り落とし 300g
  • ●砂糖 大さじ1/2
  • ●ケチャップ 大さじ4
  • ●しょうゆ 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    ねぎは薄い斜め切りにして、しめじは食べやすい長さに切る。

  2. 2

    小鉢に●を入れて混ぜて調味液を作る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき、豚肉を中火で2分炒める。

  4. 4

    フライパンに、ねぎとしめじも加えて中火で2分炒める。

  5. 5

    調味液を加えて、強火で1分半炒めて完成。

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2022/09/05 09:08に公開

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