ボールにご飯と揚げ玉・白ごま・麺つゆ・ごま油を入れる。

しっかりと混ぜ合わせる。

おにぎりの型にラップを敷いて【2】のご飯を詰めて形を整える。

お皿に移してスプラウトを添える。