ネバネバサラダうどん
1食で1日の野菜の半分が摂れます！
このレシピの生い立ち
納豆やオクラといった腸内細菌を増やす食品を使ったレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜はそれぞれ水でよく洗います。レタスは千切りにします。
- 2
オクラはヘタのかたい部分と先端を切り、薄い小口切りにしてサッと湯がき、冷やしておきます。ミニトマトは半分に切ります。
- 3
冷凍コーンをサッと湯がき冷やしておきます。
- 4
うどんは袋の表示通りに電子レンジで加熱し、冷水で冷やし、水気を切って器に盛ります。
- 5
めんつゆと水を合わせて、うどんの上からかけます。
- 6
うどんの上にレタス、納豆、オクラ、トマト、コーン、ツナを盛りつけます。
- 7
仕上げにゴマと刻みのりをふりかけ、マヨネーズをかけて完成です★
コツ・ポイント
うどんをそうめんに変えたりしてアレンジもできます！
めんつゆは３倍濃縮を使うことによって減塩に。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20958730
