生米は砕けるように夏場だと1時間半以上、冬場だと2時間以上水につけておく。（水は分量外）

米を浸しておいた水を切る。
水を加えブレンダーにドロドロにする。

とろろ昆布、粉末だしなどを入れて一緒にブレンダーに。

キャベツは千切りに。

ボウルに、卵を割り入れ、キャベツ、ドロドロのお米を入れて混ぜる。

ホットプレートを200度以上に熱し、1枚に入れる分量ずつ豚肉を並べて焼く。

焼けた豚肉に生地をかけて丸くする。
両面こんがり焼いてソースやマヨなどおかけになってどうぞ。