切りもちで簡単☆メロンクリーム大福

エムケー精工 @cook_40096982
ついつい余ってしまうかき氷シロップがお手軽大福に早変わり!ほんのり緑色がかわいらしい、もっちりメロンクリーム大福です♩
このレシピの生い立ち
■もちブレンダー(RMB-02KW)使用
公式インスタグラムにも公開中!(@mk_mochi_cooking)
切りもちで簡単☆メロンクリーム大福
ついつい余ってしまうかき氷シロップがお手軽大福に早変わり!ほんのり緑色がかわいらしい、もっちりメロンクリーム大福です♩
このレシピの生い立ち
■もちブレンダー(RMB-02KW)使用
公式インスタグラムにも公開中!(@mk_mochi_cooking)
作り方
- 1
材料をもちブレンダーに入れ、〈アレンジ1〉で調理スタート
- 2
できあがったもちを片栗粉をまぶした台に取り出す。裏返して両面に片栗粉がつくようにする
- 3
粗熱が取れたら6等分にする
- 4
凍らせておいたクリーム(作り方:(6)(7)(8))を(3)で包む
- 5
(4)に余った生クリームを絞り、さくらんぼを乗せれば完成
- 6
〈クリームの作り方〉
生クリームに砂糖を入れ、しっかり泡立てる - 7
〈クリームの作り方〉
ラップを敷いた各バットに(6)を6つ絞る - 8
〈クリームの作り方〉
冷凍庫で1時間ほど凍らせておく
コツ・ポイント
包んだあと、冷凍庫で30分ほど冷やすてアイスのようにしてもおいしいです。
アレンジでフルーツを包んでも◎
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