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紅生姜残り汁きゅうり浅漬け
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紅生姜残り汁きゅうり浅漬け-レシピのメイン写真

紅生姜残り汁きゅうり浅漬け

フリーなんす主夫かつおじ
フリーなんす主夫かつおじ @cook_40301708
神奈川県

残暑で体調を崩して食欲湧かないときの箸休めに。
このレシピの生い立ち
紅生姜の汁が残ってもったいないなあと。ケチですね。ケチから何かを生む。

残暑で体調を崩して食欲湧かないときの箸休めに。
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紅生姜の汁が残ってもったいないなあと。ケチですね。ケチから何かを生む。

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紅生姜残り汁きゅうり浅漬け

フリーなんす主夫かつおじ
フリーなんす主夫かつおじ @cook_40301708
神奈川県

残暑で体調を崩して食欲湧かないときの箸休めに。
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紅生姜の汁が残ってもったいないなあと。ケチですね。ケチから何かを生む。

残暑で体調を崩して食欲湧かないときの箸休めに。
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紅生姜の汁が残ってもったいないなあと。ケチですね。ケチから何かを生む。

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材料

二人分✕二日分
  • 紅生姜 一袋
  • 砂糖 小さじ2
  • きゅうり 一本
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作り方

  1. 1

    紅生姜の漬け汁入りの汁に砂糖を入れて、うす切りきゅうりを漬けて完成です。

コツ・ポイント

ほんのすこし紅生姜も残して漬けます。砂糖はお好みで加減してください。

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フリーなんす主夫かつおじ
フリーなんす主夫かつおじ @cook_40301708
2022/09/06 22:32に公開
神奈川県
主夫でパートでおっさん。。趣味の洋裁が本業となりそうだったが無理そうだったのでパート修行中です。今ハマっているものはコーヒー豆を買って自分で挽いて飲むことです。
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このレシピのキーワード

残り汁 浅漬け キュウリ

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