コスパ最強誰でもできる蒸す！ゆで卵！
ダーやま @cook_40089441
ゆで卵するのにたっぷり湯を沸かすなんて、ガス（電気）代がもったいない！少ない水ですぐにできます。ゆで卵レシピはこれ。
このレシピの生い立ち
ガス、電気、あらゆる無駄を削減しています。
コスパ最強誰でもできる蒸す！ゆで卵！
ゆで卵するのにたっぷり湯を沸かすなんて、ガス（電気）代がもったいない！少ない水ですぐにできます。ゆで卵レシピはこれ。
このレシピの生い立ち
ガス、電気、あらゆる無駄を削減しています。
作り方
- 1
卵を少しの水で蒸します。ほんとちょっとだけ。
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- 2
蓋をして強火。沸騰したら弱火で小は8分、中は9分、大は10分たったら水にさらしてむきます。
-
- 3
こんなにも美しい。そしてエコ。
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- 4
なれてきたら弱火3分放置10分でもできます。
コツ・ポイント
少ない水で蒸すゆで卵。エコで美味しい。美しい。
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