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コスパ最強誰でもできる蒸す!ゆで卵!
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コスパ最強誰でもできる蒸す!ゆで卵!-レシピのメイン写真

コスパ最強誰でもできる蒸す!ゆで卵!

ダーやま
ダーやま @cook_40089441

ゆで卵するのにたっぷり湯を沸かすなんて、ガス(電気)代がもったいない!少ない水ですぐにできます。ゆで卵レシピはこれ。
このレシピの生い立ち
ガス、電気、あらゆる無駄を削減しています。

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ダーやま
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材料

  • 卵 好きなだけ
  • 水 少し
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作り方

  1. 1

    卵を少しの水で蒸します。ほんとちょっとだけ。

    • コスパ最強誰でもできる蒸す!ゆで卵!作り方1写真
  2. 2

    蓋をして強火。沸騰したら弱火で小は8分、中は9分、大は10分たったら水にさらしてむきます。

    • コスパ最強誰でもできる蒸す!ゆで卵!作り方2写真
  3. 3

    こんなにも美しい。そしてエコ。

    • コスパ最強誰でもできる蒸す!ゆで卵!作り方3写真
  4. 4

    なれてきたら弱火3分放置10分でもできます。

コツ・ポイント

少ない水で蒸すゆで卵。エコで美味しい。美しい。

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ダーやま
ダーやま @cook_40089441
2022/09/06 12:47に公開
料理と読書と筋トレが趣味の中年男子です。中年男子ごはんです。実は経営者。サラダ油、マーガリン、白砂糖、化学調味料、マヨネーズは使いません。ナッツ大好き。
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