ポリ袋でさくさくクッキー
洗い物が少なく狭いキッチンでも作れる簡単おやつです
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何か甘いものが欲しいと思い作ってみました
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何か甘いものが欲しいと思い作ってみました
薄力粉、砂糖をポリ袋に入れ、口をしっかり閉じてしっかり振る
溶かしバターを加え、少し揉んで馴染ませたら全体に行き渡るようにしっかり振る
全体的にポロポロの生地になったら牛乳を加えよく揉む
ポリ袋の口を閉じるように長方形に折り、麺棒で薄く広げながら形を整える
冷蔵庫で30分または冷凍庫で10分寝かせる
生地が固くなったら取り出し、好きな大きさ(1口サイズがおすすめ)に切り分ける
170度に予熱したオーブンで様子を見ながら15分ほど焼いて完成
しっかり混ぜるためによく振れば大体は上手くいくと思います^^
牛乳がない時は水でも代用可能です
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