鶏油の塩昆布ご飯

Name: 鶏油の塩昆布ご飯
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏油 大さじ1/2; 塩昆布 5g; 小ネギ小口切り 適量; 温泉卵 1個

塩昆布の旨味と塩気が出た油。ご飯に混ぜ合わせると、ジャンクだけど美味しい！

このレシピの生い立ち
鶏もも肉の塩昆布焼きから出た油。塩昆布の塩気もあるから捨てるの勿体無い。何かないかな？と考えてたら、ドラマでバターをのせたご飯を見て、これだ！と作ってみました

塩昆布の旨味と塩気が出た油。ご飯に混ぜ合わせると、ジャンクだけど美味しい！

塩昆布の旨味と塩気が出た油。ご飯に混ぜ合わせると、ジャンクだけど美味しい！

材料

1人分

塩気が足りないときは、塩昆布を増やすか塩胡椒を軽く振って下さい

2022/09/05 01:55に公開

イラストは年賀状に描いたものに変更しました。料理は美味しいと思って作ってみたらイマイチもあって、難しいけど楽しい！今は作る時間が限られてますが、アイデアはまだまだあるので、少しずつ紹介致します！

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