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低カロリーなクリームパスタ
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低カロリーなクリームパスタ-レシピのメイン写真

低カロリーなクリームパスタ

居酒屋まるみ
居酒屋まるみ @cook_40296474

生クリーム不使用で、低カロリーなのに美味しいです♪
このレシピの生い立ち
本来は生クリームを使うのですが、牛乳+クリームチーズで代用し、カロリー1/3にして罪悪感無しなレシピなのに絶品です！

生クリーム不使用で、低カロリーなのに美味しいです♪
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本来は生クリームを使うのですが、牛乳+クリームチーズで代用し、カロリー1/3にして罪悪感無しなレシピなのに絶品です！

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居酒屋まるみ
居酒屋まるみ @cook_40296474

生クリーム不使用で、低カロリーなのに美味しいです♪
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本来は生クリームを使うのですが、牛乳+クリームチーズで代用し、カロリー1/3にして罪悪感無しなレシピなのに絶品です！

生クリーム不使用で、低カロリーなのに美味しいです♪
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本来は生クリームを使うのですが、牛乳+クリームチーズで代用し、カロリー1/3にして罪悪感無しなレシピなのに絶品です！

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材料

2人分
  • パスタ 100g
  • 玉ねぎ 1/4
  • ベーコン 50g
  • ソース
  • クリームチーズ(kiriだと3個) 50g
  • 牛乳 135cc
  • 塩コショウ 各少々
  • 仕上げ
  • 黒コショウ、ドライパセリ 各少々
  • パルメザン 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ベーコンと玉ねぎをオリーブオイルで炒めて、牛乳135ccとクリームチーズを加えて、沸騰させないように注意して煮込む。

    • 低カロリーなクリームパスタ作り方1写真
  2. 2

    チーズが溶けたら火を止めてパスタの茹で上がりを待つ。

  3. 3

    30秒ほどアルデンテになるまで煮込む。

  4. 4

    盛付ける

コツ・ポイント

生クリーム1カップ(200cc)で900kcalに対し、牛乳1カップで125kcalとクリームチーズ50gで170kcalで合計約300kcalなのです。いいですか？すなわち罪悪感と戦うためのレシピです！

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居酒屋まるみ
居酒屋まるみ @cook_40296474
2020/07/17 14:01に公開
座右の銘は「乾杯♪」です。おうちご飯イノベーティブフュージョンを目指して料理を楽しんでおります。
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このレシピのキーワード

パスタ ベーコン クリームチーズ 牛乳 玉ねぎ

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