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バジルチキン(香草焼き)
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バジルチキン(香草焼き)-レシピのメイン写真

バジルチキン(香草焼き)

さと@まっちゃん
さと@まっちゃん @cook_40035614

フレッシュバジルの香りがとてもいいです。乾燥バジルでもできます。人気レシピTOP10入り、ありがとう♡
このレシピの生い立ち
バジルをたくさんいただいたので作りました。衣付きがいいと子どもたちが言うので、パン粉も加えて。

フレッシュバジルの香りがとてもいいです。乾燥バジルでもできます。人気レシピTOP10入り、ありがとう♡
このレシピの生い立ち
バジルをたくさんいただいたので作りました。衣付きがいいと子どもたちが言うので、パン粉も加えて。

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バジルチキン(香草焼き)

さと@まっちゃん
さと@まっちゃん @cook_40035614

フレッシュバジルの香りがとてもいいです。乾燥バジルでもできます。人気レシピTOP10入り、ありがとう♡
このレシピの生い立ち
バジルをたくさんいただいたので作りました。衣付きがいいと子どもたちが言うので、パン粉も加えて。

フレッシュバジルの香りがとてもいいです。乾燥バジルでもできます。人気レシピTOP10入り、ありがとう♡
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バジルをたくさんいただいたので作りました。衣付きがいいと子どもたちが言うので、パン粉も加えて。

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材料

4人分
  • 鶏肉 500g
  • 塩、胡椒 適当
  • ニンニクチューブ 5cm
  • オリーブオイル 大さじ1
  • バジル 好きなだけ
  • 粉チーズ 大さじ2
  • パン粉 大さじ5
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る。鶏もも、鶏ムネ、コマ、なんでもいいです。

  2. 2

    塩、胡椒、ニンニク(チューブでOK)、バジルのみじん切り、オリーブオイルを揉み込む。

    • バジルチキン(香草焼き)作り方2写真
  3. 3

    しばらく置いたら、焼く前に粉チーズとパン粉を振りかけ、ざっと混ぜてフライパンで焼く。

  4. 4

    2020/08/06、人気レシピTOP10入り、ありがとうございます。

    • バジルチキン(香草焼き)作り方4写真

コツ・ポイント

塩は、あればクレイジーソルトとかマジックソルトとかがいいです。バジルも、出来ればフレッシュバジル。

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さと@まっちゃん
さと@まっちゃん @cook_40035614
2020/07/18 10:09に公開
料理とお菓子作りが好きな専業主婦です。家族は愛する夫と大学生×2&中学生×1。末っ子の食べる量がやばいです。日々楽しみつつ、頑張っています。目標は「わりと簡単に。出来ばえはそこそこ本格的に」。
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鶏肉

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