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カブの葉とじゃこのふりかけ
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カブの葉とじゃこのふりかけ-レシピのメイン写真

カブの葉とじゃこのふりかけ

みょっか
みょっか @cook_40319625

葉付きのカブや大根を見つけたら必ず作るレシピです。ご飯が何杯でも食べられます。
ご飯に混ぜておにぎりにしても美味しいです
このレシピの生い立ち
カブや大根の葉を有効活用できないかと考えて

葉付きのカブや大根を見つけたら必ず作るレシピです。ご飯が何杯でも食べられます。
ご飯に混ぜておにぎりにしても美味しいです
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みょっか
みょっか @cook_40319625

葉付きのカブや大根を見つけたら必ず作るレシピです。ご飯が何杯でも食べられます。
ご飯に混ぜておにぎりにしても美味しいです
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葉付きのカブや大根を見つけたら必ず作るレシピです。ご飯が何杯でも食べられます。
ご飯に混ぜておにぎりにしても美味しいです
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材料

  • カブの葉 2株分
  • じゃこ 大さじ2〜3
  • 炒り白胡麻 大さじ1
  • 鰹節 ひとつまみ
  • ごま油 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    カブの葉は洗ってみじん切りに

    • カブの葉とじゃこのふりかけ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1を入れてカブの葉をさっと炒める

    • カブの葉とじゃこのふりかけ作り方2写真
  3. 3

    じゃこ、手ですりつぶした白ごま、鰹節しょうゆ、みりんを投入して少し炒めたら出来上がり

    • カブの葉とじゃこのふりかけ作り方3写真
  4. 4

    おにぎりにしたり、チャーハンに入れても美味しいです！

コツ・ポイント

コツはいりません！

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みょっか
みょっか @cook_40319625
2020/07/15 11:13に公開
毎日作るものの備忘録に。和食が多いです。最近はパン作りとスパイスにはまっています
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このレシピのキーワード

ふりかけ かぶ じゃこ かつお節

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