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柔らかくなったアボガドでワカモレ
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柔らかくなったアボガドでワカモレ-レシピのメイン写真

柔らかくなったアボガドでワカモレ

mocky765
mocky765 @cook_40362564

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アボガドが柔らかくなったので作りました。

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材料

  • トマト 1/2個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ニンニク 1片
  • 柔らかいアボガド 2個
  • レモン汁 1/4〜1/2個分
  • 塩、コショウ 各少々
  • チリパウダー 小さじ1/3くらい
  • クミン 少々
  • タバスコハラペーニョソース 少々
  • あればピンクペッパー  適量
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作り方

  1. 1

    トマト、玉ねぎはみじん切り、ニンニクは細かいみじん切りにします。

  2. 2

    アボガドはざっくり切っておきます。手でちぎっても○

  3. 3

    ボールに1と2、アボガドの種、各調味料、レモン汁も入れて全体を混ぜ、ピンクペッパーをトッピングしたら出来上がり。

コツ・ポイント

柔らかいアボガドを使うこと:) すぐに食べない時は、残りのレモンをさらにもうひと絞り、上からかけると色が変わりにくいようです。種は食べる時に取り出してね。

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mocky765
mocky765 @cook_40362564
2020/07/15 11:35に公開

このレシピのキーワード

ワカモレ トマト アボカド にんにく クミン 玉ねぎ

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