ビールのつまみにもこのレシピの生い立ち茹でた枝豆がちょっとかたかったからペペロンチーノにしてみました
枝豆は両端を切って塩もみして10分置き、塩が入ったお湯で4分茹でる
フライパンにオリーブオイル、にんにくみじん切り、唐辛子一本を割っていれる。
香りがたってきたら枝豆を入れて、ほんだし、醤油をかけてさっと炒めて黒胡椒で出来上がり
面倒ですが両端を切る
コピーしました！
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