たまねぎサラダ

ワーママクッカーR
ワーママクッカーR @cook_40206137

玉ねぎ大量消費にも最適な簡単レシピです。
10分以内に完成する時短レシピでもありますのでどうぞご活用ください。
このレシピの生い立ち
最近なんでもオリーブオイルを入れてしまうのですが、オリーブオイルはやっぱり美味しいです。

たまねぎサラダ

玉ねぎ大量消費にも最適な簡単レシピです。
10分以内に完成する時短レシピでもありますのでどうぞご活用ください。
このレシピの生い立ち
最近なんでもオリーブオイルを入れてしまうのですが、オリーブオイルはやっぱり美味しいです。

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材料

  1. 玉ねぎ 3個
  2. 醤油 大2
  3. お酢 大1
  4. めんつゆ 大2
  5. レモン汁(ポッカレモン 大2
  6. オリーブオイル 大2
  7. ブラックペッパー 小1~中1
  8. (あとのせ)バジル お好み

作り方

  1. 1

    ボールにザルをセットして、水を張り、その上で玉ねぎをスライサーを使用しスライスして5分程さらしておきます。

  2. 2

    水を捨て、水を切ったら玉ねぎをボールに戻し、残りの材料を入れて大きめのスプーンなどで混ぜれば出来上がりです。

  3. 3

    仕上げにバジルを少しかけてあげると映ます。

コツ・ポイント

「玉ねぎはなるべく薄切り、5分以上水にさらす」のがポイントです。玉ねぎが太過ぎると水にさらしても辛味が抜けにくいと思います。またブラックペッパーとオリーブオイルを気持ち多めにいれると大人な味になりおつまみにピッタリです。

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平日ドタバタワーキングマザーRです。「電子レンジを使用しない時短簡単健康レシピ」をコンセプトに炊飯器調理、ワンポット調理レシピを中心に投稿しています。帰ったらすぐ出来る、洗い物も少ない、そして美味しいレシピがあったらいいなを実現します。
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