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カプレーゼ風マカロニサラダ
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カプレーゼ風マカロニサラダ-レシピのメイン写真

カプレーゼ風マカロニサラダ

オリオンの星
オリオンの星 @cook_40162458

パスタを茹でたら混ぜるだけ!
このレシピの生い立ち
カプレーゼが大好きで、一品として少しボリュームをもたせたかったのです

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カプレーゼが大好きで、一品として少しボリュームをもたせたかったのです

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カプレーゼ風マカロニサラダ

オリオンの星
オリオンの星 @cook_40162458

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材料

  • トマト 1個
  • モッツァレラ一口 1袋
  • ショートパスタ 1/2袋
  • バジル 2〜3枚程度
  • クレイジーソルト 適量
  • オリーブオイル 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    トマトは角切り。バジルは小さくちぎる。一口モッツァレラは半分にちぎる。ボウルに入れる。

  2. 2

    たっぷりの湯に塩小さじ2くらい入れ規定時間で茹でたショートパスタを湯切りしてオリーブオイルを回しかけ、1のボウルにうつす

  3. 3

    クレイジーソルトをかけ、混ぜる

コツ・ポイント

バジルオイルやバジル塩を使っても香りが良いです。漬け込んだバジルを使えば一石二鳥。
塩加減は味を見てお好みで。モッツァレラは大きいやつを角切りでもOKだし小さいやつ千切らなくても問題はない。(ちぎる方が味が絡みやすい気がした)

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オリオンの星
オリオンの星 @cook_40162458
2020/07/19 03:19に公開
簡単ですぐできる、共働きの忙しい主婦向けのレシピを常に探しています!!
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このレシピのキーワード

カプレーゼ マカロニサラダ トマト モッツァレッラ・チーズ

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