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しらす丼
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しらす丼-レシピのメイン写真

しらす丼

ミニうさモモ
ミニうさモモ @cook_40362572

温泉玉子のトロみと、ゴマ油としらすが、葱とシソに引き立てられてガツガツ食べてしまいます。
このレシピの生い立ち
カフェで食べたしらす丼が美味しくて。

温泉玉子のトロみと、ゴマ油としらすが、葱とシソに引き立てられてガツガツ食べてしまいます。
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カフェで食べたしらす丼が美味しくて。

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ミニうさモモ @cook_40362572

温泉玉子のトロみと、ゴマ油としらすが、葱とシソに引き立てられてガツガツ食べてしまいます。
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温泉玉子のトロみと、ゴマ油としらすが、葱とシソに引き立てられてガツガツ食べてしまいます。
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材料

一人分
  • ご飯 一膳
  • しらす 一掴み
  • ゴマ油 適量
  • シソ 一枚
  • 薬味葱 1/3本
  • 醤油 適量
  • 温泉玉子 一個
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作り方

  1. 1

    ご飯を茶碗に入れてシソをキッチンバサミでチョキチョキして、しらすと葱もチョキチョキしてのせて、真ん中空けといて。

  2. 2

    真ん中に温泉玉子のせてゴマ油回しかけ、最後に醤油たらりとかけたら。混ぜ混ぜして戴きます。

コツ・ポイント

コツはありません。まな板もいりません。

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ミニうさモモ
ミニうさモモ @cook_40362572
2020/07/15 04:30に公開
料理が好きです。レシピは記憶できないため覚書ですが、役に立てば嬉しいです。糖尿の旦那が食べれるように、材料を組み合わせていくのが、楽しいです。スボラなので簡単に作れるように試行錯誤してます。よろしくお願いいたします_(._.)_
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このレシピのキーワード

丼 ねぎ 大葉 しらす 卵 ご飯

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