江戸菜ナムルのビビンバ
旦千花（たちばな） @cook_40299542
江戸菜ナムルがシャキシャキ美味しい簡単ビビンバです(^^)野菜多めで栄養満点★食べ応えもたっぷり絶品ビビンバです！
このレシピの生い立ち
お肉も野菜も沢山食べて欲しいので野菜多めのビビンバを作ってみました！
江戸菜ナムルのビビンバ
江戸菜ナムルがシャキシャキ美味しい簡単ビビンバです(^^)野菜多めで栄養満点★食べ応えもたっぷり絶品ビビンバです！
このレシピの生い立ち
お肉も野菜も沢山食べて欲しいので野菜多めのビビンバを作ってみました！
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作り方
- 1
人参ナムルをつくる。細めのスライサーを使ってスライスする。サラダ油を引いたフライパンにAを入れて中火で炒める。
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- 2
江戸菜ナムルを作る。作り方はID:20947540 調味料はBを使用
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- 3
豆もやしナムルを作る。フライパンに洗った豆もやしを入れCを入れ最後にごま油を回しかける
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- 4
(お好みで)2の江戸菜ナムルにDのキムチの素(むーひ)とはちみつ、粉唐辛子、ダシダを
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- 5
フライパンにサラダ油をひき、牛肉を入れ中火で炒める。火が通ってきたらお好みの焼肉のタレと、コチュジャンを入れて絡ませる
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- 6
ご飯を盛り、全ての具材をのせ、卵黄または温泉卵をのせて完成
-
コツ・ポイント
濃いめの味付けが好きであれば、盛り付け時に少量の焼肉のタレを回しかけてください。辛いのが好きであればコチュジャンあとのせもおすすめですヽ(^0^)ノ
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