やげん軟骨の中華風ピリ辛揚げ 藤井２１ @cook_40094961 カリッと揚ったやげん軟骨にスパイシーな粉カリッとコリコリ食感にピリ辛がヤミツキ注意！！このレシピの生い立ちやげん軟骨レシピ もっと読む カリッと揚ったやげん軟骨にスパイシーな粉カリッとコリコリ食感にピリ辛がヤミツキ注意！！このレシピの生い立ちやげん軟骨レシピ もっと読む やげん軟骨の中華風ピリ辛揚げ 藤井２１ @cook_40094961 カリッと揚ったやげん軟骨にスパイシーな粉カリッとコリコリ食感にピリ辛がヤミツキ注意！！このレシピの生い立ちやげん軟骨レシピ もっと読む カリッと揚ったやげん軟骨にスパイシーな粉カリッとコリコリ食感にピリ辛がヤミツキ注意！！このレシピの生い立ちやげん軟骨レシピ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 やげん軟骨 100〜120g 塩胡椒 各少々 粉末鶏ガラスープの素 小さじ1杯弱 粉末花山椒 お好みで 味の素 二振り〜 粉末唐辛子 お好みで アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 やげん軟骨です軽く塩を振って酒をかけて下味(分量外)今回はこちらシンプル素揚げです 2 むしろ大事なのはこっち粉です塩胡椒、粉末鶏ガラスープの素、花山椒(粉末)、粉末唐辛子、味の素大事な粉です 3 さてやげんを素揚げします油は少なめでも大丈夫ですが低温でじっくりと 4 低温で揚げて表面がカリッとなるまで揚げます 5 揚ったら一旦ペーパーへ油をきって、、、 6 先ほどの粉へダイブ満遍なくまぶしましょう 7 完成粉と一緒に食べましょう粉大事 コツ・ポイント ・主役は粉です・やげん軟骨自体には下味程度で・まぶす粉の方を濃いめの味付けに 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20966762 コピーしました！ 藤井２１ @cook_40094961 2020/07/16 13:35に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません！』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井２１のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc… もっと読む このレシピのキーワード ヤゲン軟骨 似たレシピ その他のレシピ （幼児食）バナナパンプディング フライパンで蒸ししゃぶ☆絶品のタレ バナナヨーグルトアイス ノンフライヤーで♪かぼちゃとベーコンのカレー焼き のり塩チキン めんつゆだけ！小松菜と厚揚げの煮浸し 水なすのとってもシンプルなサラダ♪ ぶりのアラで圧力鍋9分トロトロぶり大根 とろとろなすの煮浸し【作り置き】 材料3つ！電子レンジで簡単滑らか茶碗蒸し Crockpot BBQ Chicken Sandwiches Candied Brussels sprouts Crispy pork belly with chimichurri Portobello Pizza Bites Pizza 簡単☆手抜きまぜそーめん♪ サバ味噌缶とトマト缶のパスタ オクラの下処理~保存方法までの完全版!! 簡単美味・南瓜と鶏肉のニンニク炊き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20966762
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