すき焼き風！焼きうどん
焼うどんアレンジ♪すき焼き風な甘めの味付けに卵を絡めてどうぞ！
このレシピの生い立ち
すき焼きうどんを食べたくて作りました！
作り方
- 1
冷凍うどんをレンジで解凍しておく
- 2
フライパンで豚バラ、キャベツを少し焼き色つくまで炒める
- 3
①を加えて一煮立ちさせ、木綿をくわえる。
-
- 4
解凍したうどんを加えて絡め、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成！盛り付けて、卵黄、万能ネギをちらす
- 5
※写真撮り忘れ多くてすみません …
コツ・ポイント
すき焼きをイメージ♪よく煮込んでからうどんを入れましょう！
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