残ったカレーで♡レタスカレーリゾット
Umiぽん♡ @cook_40143290
ちょっとだけ残ったカレーをリメイクです♪
お冷やご飯でも、レタスを入れて絶品に♡
このレシピの生い立ち
ほんのちょっとカレーが残ってしまったので
残ったカレーで♡レタスカレーリゾット
ちょっとだけ残ったカレーをリメイクです♪
お冷やご飯でも、レタスを入れて絶品に♡
このレシピの生い立ち
ほんのちょっとカレーが残ってしまったので
作り方
- 1
レタスを手でちぎって冷水にさらししゃきっとさせる
- 2
残ったカレーに水を足し(今回はトマトジュースも)、お冷やご飯を入れて煮込む
- 3
ぐつぐつしてきたら、お好きな香辛料を入れる(今回は赤唐辛子追加、ガムラマサラ等)
- 4
レタスを入れ、さっと煮込んだらたら完成です！粉チーズたっぷりオススメ！
-
コツ・ポイント
カレーの残り具合で、お水やトマトジュースを調整して下さいね
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