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ひじき煮
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ひじき煮-レシピのメイン写真

ひじき煮

ぱち助
ぱち助 @cook_40214012

《覚え書き》
このレシピの生い立ち
ひじき&大豆は体に良いので。

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ぱち助
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材料

  • ひじき 100g位(乾燥ひじき10g)
  • 水煮大豆 1袋
  • にんじん 1/3本
  • 椎茸 2~3枚
  • ※だし汁 300ml
  • ※しょうゆ 大1
  • ※砂糖 大1
  • ※みりん 大1
  • ※酒 大1
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作り方

  1. 1

    ずっとIH⑤で。

    大豆以外軽く炒める。

  2. 2

    ※と大豆を入れて水気が無くなるまで煮詰める。

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ぱち助
ぱち助 @cook_40214012
2021/02/04 02:38に公開
備忘録。自分用に記録してます。
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このレシピのキーワード

煮物 ひじき しいたけ にんじん 水煮大豆 酒

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