12分で簡単♪豚こまキャベツのウマ塩だれ
きなこふに @cook_40247531
塩だれがきいて、ご飯の進む一皿です。材料少なめの時短レシピですが、家族も大満足！
このレシピの生い立ち
塩だれを自分で作ってみたくて工夫しました。
12分で簡単♪豚こまキャベツのウマ塩だれ
塩だれがきいて、ご飯の進む一皿です。材料少なめの時短レシピですが、家族も大満足！
このレシピの生い立ち
塩だれを自分で作ってみたくて工夫しました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはざく切り、調味料◎は合わせておく(時間短縮のため、混ぜるのは2の蒸し焼きにしてる間に行っても良いかもです)。
- 2
フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒め、色が変わったらキャベツをのせて、フタをし、弱目の中火で3分蒸し焼きに。
-
- 3
フタをとって炒め合わせ、キャベツがしんなりしたら、◎を加えてざっくり混ぜ合わせ絡める。
-
- 4
お皿に盛って、粗挽きコショウをふり、出来上がり♪
-
- 5
つくれぽ投稿くださった皆さん、ありがとうございます♪ご活用いただけて嬉しいですっ！アレンジも美味しそうで勉強になります！
コツ・ポイント
手早く混ぜ合わせるのがポイント！あまり熱しすぎると食材の食感が悪くなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21561076
