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味の染み込んだ✨うま~い焼豚
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味の染み込んだ✨うま~い焼豚-レシピのメイン写真

味の染み込んだ✨うま~い焼豚

料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231

予めたれに漬け込んでから焼いていきます。
このレシピの生い立ち
ランチタイムに作りました☺️

予めたれに漬け込んでから焼いていきます。
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料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231

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材料

  1. 豚肩ロースブロック 550g
  2. 【漬けたれ】
  3. トマトケチャップ 大3
  4. ソース 大3
  5. 米酢 大2
  6. 座頭市 小3
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作り方

  1. 1

    小鉢にトマトケチャップ、ソース、米酢、砂糖を入れてよく混ぜ合わせます。

    • 味の染み込んだ✨うま~い焼豚作り方1写真
  2. 2

    豚肩ロースブロックをたれに浸けて馴染ませて1時間浸け置きます。

    • 味の染み込んだ✨うま~い焼豚作り方2写真
  3. 3

    予め温めておいたオーブンで1時間焼いていきます。

    • 味の染み込んだ✨うま~い焼豚作り方3写真
  4. 4

    焼き上がりました。

    • 味の染み込んだ✨うま~い焼豚作り方4写真
  5. 5

    7,8mmの厚さにカットします。

    • 味の染み込んだ✨うま~い焼豚作り方5写真
  6. 6

    盛り付けます。

    • 味の染み込んだ✨うま~い焼豚作り方6写真

コツ・ポイント

30分経ったところで残りのたれをかけます。

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料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231
2020/07/15 09:17に公開
いつも、多くの方に見ていただきまして有り難うございます。今後ともよろしくお願いいたします。【ポイント】①小麦と落花生のアレルギー対応②小中の調理実習のみの経験でも可③職種は全くの異業種④シングルパパhttps://www.instagram.com/ryoutei hamamiki japan
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