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サクサクささみチーズ揚げ♪
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サクサクささみチーズ揚げ♪-レシピのメイン写真

サクサクささみチーズ揚げ♪

かすたあど
かすたあど @cook_40077612

サクサクのコーンフレークに、とろーりチーズ♪
このレシピの生い立ち
娘が、給食で食べたコーンフレークの衣がついたチキンが美味しかった!と言うので、娘の好きなチーズを入れて作ってみました。

サクサクのコーンフレークに、とろーりチーズ♪
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サクサクささみチーズ揚げ♪

かすたあど
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材料

4人分
  • ささみ 12枚
  • ピザチーズ 120g
  • コーンフレーク(プレーン) 100g
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • 薄力粉 適量
  • 卵 1個
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ささみの筋を取り除き、薄くなるように開く。

    • サクサクささみチーズ揚げ♪作り方1写真
  2. 2

    1に塩、胡椒をし、ピザ用チーズを乗せる。

    • サクサクささみチーズ揚げ♪作り方2写真
  3. 3

    2を端からまく。

    • サクサクささみチーズ揚げ♪作り方3写真
  4. 4

    3に、薄力粉、溶き卵をつける。

  5. 5

    軽く砕いたコーンフレークを4につける。

    • サクサクささみチーズ揚げ♪作り方5写真
  6. 6

    フライパンに多めの油を入れ、中火で5を色付くまで揚げる。

    • サクサクささみチーズ揚げ♪作り方6写真
  7. 7

    6を器に盛り付けたら完成♪

コツ・ポイント

ささみを開いた時に少し位 穴が開いても、チーズがはみ出ても、気にせずに♪
コーンフレークをつけたら、軽く握るように押さえて下さい♪
食べる時はケチャップ等でどうぞ♪

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かすたあど
かすたあど @cook_40077612
2020/07/18 12:52に公開
のんびり育児中。
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このレシピのキーワード

ささみ 薄力粉 卵 ピザチーズ

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