もやしとツナのねぎ塩レモンあえ麺

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

ツナと鶏ガラのうま味と
レモンの爽やかな風味に
粗びき黒こしょうのピリリとした辛さで
やみつきに!暑い夏におすすめです。
このレシピの生い立ち
家にあった材料で、お昼に作ってみました♪
本当に美味しいのでおすすめです♪

もやしとツナのねぎ塩レモンあえ麺

ツナと鶏ガラのうま味と
レモンの爽やかな風味に
粗びき黒こしょうのピリリとした辛さで
やみつきに!暑い夏におすすめです。
このレシピの生い立ち
家にあった材料で、お昼に作ってみました♪
本当に美味しいのでおすすめです♪

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材料

1人分
  1. 中華麺 1玉
  2. もやし 1/2袋(100g)
  3. ツナ缶(油ごと使用) 1缶(70g)
  4. (a)
  5. 長ねぎ(みじん切り) 5cm分
  6. レモン 大さじ1
  7. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  8. 少々
  9. 粗びき黒こしょう 多め

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、中華麺をいれる。
    湯で上がる30秒ほど前にもやしをいれ
    ザルにあげ、流水でもみ洗いをし、水気をきる。

  2. 2

    ボウルに①・(a)・ツナ缶を入れて和える。

コツ・ポイント

粗びき黒こしょうは好みで調節してください

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新潟県の田舎
ちょっとした"手間"を大切に…美味しさをお届けするレシピです※ただいま介護の仕事とかで忙しくて投稿できてません
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