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ツナのレモン雑炊
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ツナのレモン雑炊-レシピのメイン写真

ツナのレモン雑炊

nmnlnsnl
nmnlnsnl @cook_40080698

めんつゆの甘みとレモンの爽やかさがツナのうまみを引き立ててくれます♪
このレシピの生い立ち
朝、温かいものが食べたいけど時間をかけたくない時にあるものでパパッと作りました。

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材料

1人分
  1. ご飯(冷凍なら解凍する) 1膳
  2. ツナ 1/2〜1缶
  3. 水 ご飯にかぶるくらい
  4. しょうゆ 小さじ1
  5. めんつゆ 大さじ1
  6. 塩胡椒 適宜
  7. レモン汁 お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋に水、めんつゆ、しょうゆを入れて一煮立ちさせる。

  2. 2

    鍋にご飯とツナを加える(ツナ缶の油は軽く切ってください)。

  3. 3

    塩胡椒で味を整え、水分が飛ぶまで煮る。

  4. 4

    お好みでレモン汁を回しかけて完成!

コツ・ポイント

かき混ぜた時に鍋底が見えるくらいまで水分を飛ばすといいです。
レモン汁はなくてもおいしいです!

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2021/01/05 01:13に公開

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