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簡単!市販の回鍋肉の素で炒め物
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簡単!市販の回鍋肉の素で炒め物-レシピのメイン写真

簡単!市販の回鍋肉の素で炒め物

とままむ
とままむ @cook_40341621

回鍋肉のお味噌ときゅうりの組み合わせが抜群。分量は大凡で表記してます、全て適当でOKです。
このレシピの生い立ち
きゅうりの消費をしたく適当に作りました

回鍋肉のお味噌ときゅうりの組み合わせが抜群。分量は大凡で表記してます、全て適当でOKです。
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きゅうりの消費をしたく適当に作りました

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簡単!市販の回鍋肉の素で炒め物

とままむ
とままむ @cook_40341621

回鍋肉のお味噌ときゅうりの組み合わせが抜群。分量は大凡で表記してます、全て適当でOKです。
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きゅうりの消費をしたく適当に作りました

回鍋肉のお味噌ときゅうりの組み合わせが抜群。分量は大凡で表記してます、全て適当でOKです。
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材料

  • 豆腐 半丁
  • きゅうり 1本
  • 豚肉 100g
  • 片栗粉 適量
  • 市販の回鍋肉の素 2人前
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作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーなどでできるだけ水切りしておく
    水切り後好みの大きさに切る

  2. 2

    きゅうり、豚肉も好みの大きさに切る

  3. 3

    豆腐に片栗粉をまぶし、少量の油で揚げ焼きする。きつね色になったら一旦バットなどに上げる

  4. 4

    豚肉、きゅうりを炒め、火が通ったら揚げ焼きした豆腐を加え軽く炒める

  5. 5

    市販の回鍋肉の素を加えて全体的に馴染んだら完成

コツ・ポイント

今回きゅうりは育ちすぎたものを使用した為種を取り除き1cm程にカットしました。
きゅうりは水分が出るので気になる方は、種部分を取り除いて使用して良いと思います

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とままむ
とままむ @cook_40341621
2020/07/13 06:11に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ホイコーロー 豚肉 片栗粉 キュウリ 豆腐

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