焼肉のたれでヤンニョムチキン
sayochan @cook_40357349
節約チャンネルさんのヤンニョムチキンにナスをプラスしてみました。焼肉のたれ使用で味付けも簡単です♪
このレシピの生い立ち
焼肉のたれを消費したくて、節約チャンネルさんのヤンニョムチキンが簡単そうだったので作りました。濃厚なたれに野菜が合いそうだったので冷蔵庫にあったナスをプラスしてみました。
焼肉のたれでヤンニョムチキン
節約チャンネルさんのヤンニョムチキンにナスをプラスしてみました。焼肉のたれ使用で味付けも簡単です♪
このレシピの生い立ち
焼肉のたれを消費したくて、節約チャンネルさんのヤンニョムチキンが簡単そうだったので作りました。濃厚なたれに野菜が合いそうだったので冷蔵庫にあったナスをプラスしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切る。ナスも一口大に乱切りし、10分ほど水にさらした後水をきっておく。
- 2
卵をボールに入れて溶き、1の鶏肉＆ナスを入れて全体に絡める。
- 3
2のボールに小麦粉を入れて全体に絡める。鶏肉とナスの量によるので最初は大さじ2程〜足りなければ小麦粉をプラスする。
- 4
3を170℃〜180℃の油で揚げる。
- 5
ボールに●の材料を混ぜてタレを作る。4を揚げている間に作ると時短です。
- 6
4が揚がれば油を切り、5のボールに入れ、タレをよーく絡めて出来上がり！
コツ・ポイント
タレの味付けは使用する焼肉のたれやコチュジャンによって変わるので、お好みの味に合わせてください♪
ナスは他の野菜(玉ねぎ、ピーマン、ズッキーニ等)に変えても美味しいと思います♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20968466
