簡単！鶏むね肉のチキンカツ
2023年6月24日「話題入り」感謝☆
少ない油でフライパンで簡単☆外はサクっと中はふんわりジューシーな、一口チキンカツ
このレシピの生い立ち
できるだけ簡単にチキンカツを作ろうと考えました。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/
簡単！鶏むね肉のチキンカツ
2023年6月24日「話題入り」感謝☆
少ない油でフライパンで簡単☆外はサクっと中はふんわりジューシーな、一口チキンカツ
このレシピの生い立ち
できるだけ簡単にチキンカツを作ろうと考えました。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉は繊維を断ち切るように厚さ１㎝程のそぎ切りにする。
- 2
１をポリ袋に入れ◆を加え全体に馴染むように揉み込み１０分程おく。
- 3
バットにパン粉を広げ２に押さえながら、しっかりまぶし付ける。
※２の袋をハサミで切り広げてパン粉をまぶしても◎ - 4
３をフライパンに並べサラダ油（冷たいまま）を深さ１㎝程
まで注いでから中火にかける。 - 5
泡がプクプクとたって５分程きつね色になってきたら上下を返し４分程全体がこんがりとしたら火からおろし油を切る。
-
- 6
器に盛りつける。
今回はキャベツとミニトマトを添えました。 -
- 7
2020年10月19日
「チキンカツ」の
人気検索でトップ１０入りしました☆ -
- 8
2022年7月2日
【クックパッドアプリ掲載】「#手軽なのに大満足」 お助けアイデア料理 -
- 9
2023年6月24日
話題入り、
感謝感激です！ -
- 10
2023年6月28日
クックパッド
ニュース掲載☆
暑くてクタクタな日はコレ！手軽なのに大満足なお助けレシピ -
- 11
2023年6月30日
デイリーアクセス数ランキング
おかず3位になりました！
感謝感激☆
コツ・ポイント
むね肉は火が通りやすいように薄くそぎ切りにします。小麦粉と卵をマヨネーズに代えると味付けも
簡単にできます。
５の時間はだいたいの目安です。
低温から中温でじっくり揚げ中まで火を通します。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
