もずくとのりと山芋の和えもの

Name: もずくとのりと山芋の和えもの
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もずく（味付き） 1パック; もみのり（味付のり） 15g; 山芋 50g; きゅうり 1/2本; 大葉 3枚; 穂紫蘇（あればお好みで） 1～2本

【明石のり】鍵庄 @cook_40123547

さっぱりとした酸味のもずくに、のりの旨みをプラス！野菜のシャキシャキした食感に、お箸も進む一品。
このレシピの生い立ち
HAPPY TABEL（鍵庄商品カタログ）2020年夏秋号掲載レシピです(*^_^*)

もずくとのりと山芋の和えもの

【明石のり】鍵庄 @cook_40123547

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材料

２～３人分

もずく（味付き） 1パック
もみのり（味付のり） 15g
山芋 50g
きゅうり 1/2本
大葉 3枚
穂紫蘇（あればお好みで） 1～2本

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作り方

1

もずくにもみのりを混ぜる。
2

山芋・きゅうり・大葉を千切りにする。
3

器に②を盛り付け、①を上からかけ、穂紫蘇を添える。

コツ・ポイント

もみのりは焼のりの千切りでも代用可能です。
野菜はできるだけ歯ざわりよく、細く切りましょう。

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つくれぽ

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【明石のり】鍵庄 @cook_40123547

2020/10/05 01:08に公開

こんにちは！「明石のり」の鍵庄です。兵庫県の明石で、海苔の加工製造販売をしています。ここでは、従業員が考えたレシピや、商品カタログ掲載レシピを紹介しています。是非作ってみてください♪鍵庄ではご家庭用・ご進物用にお使いいただける商品を販売しています。また、海藻抽出成分「ポルフィラン」を使用したスキンケア商品もございます。【鍵庄ホームページ】https://www.kagisho.co.jp

このレシピのキーワード

あえもの大葉海苔もずくキュウリ山芋

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