ヴィーガン&アレルギー対応のタルト台
ヨギーニスタイル @cook_40312889
マクロビやビーガン対応。とってもさくさくで普通のタルト台より好きな作り方です。
このレシピの生い立ち
アレルギーやベジ仕様のタルトを作りたくて。
ヴィーガン&アレルギー対応のタルト台
マクロビやビーガン対応。とってもさくさくで普通のタルト台より好きな作り方です。
このレシピの生い立ち
アレルギーやベジ仕様のタルトを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
☆の粉類をビニール袋に入れてムラがなくなるよう振って混ぜる。
- 2
残りの材料を①のビニール袋に加え、袋をもんでよく混ぜる。
- 3
タルト台に敷く。フォークなどでピケをしたら170℃のオーブンで20〜25分焼く。
- 4
中にクレームダマンドを入れた場合は40分。ガスオーブンのわが家はクレームダマンド入りでも170℃30分弱です。
- 5
※焼く時重しを乗せなくても基本的に大丈夫ですが、心配な方はもちろんタルトストーンを使って下さい。
コツ・ポイント
③はラップに移してめん棒でのして広げてもいいですし、面倒なら手でタルト台に直に広げても。その場合はコップの底などで底面を整えると綺麗です。
少し生地が余るので私はクッキー型で抜いてタルトの飾りにしたり、12cm型のミニタルトにしたりします♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20968644
