アスパラは根に近い部分はカットして、5㎝くらいの長さに切る。にんじんは拍子切り、ピーマンは細切りにする。

豚肉を拡げて、野菜を巻く。小麦粉を全体にからむように降り、フライパンに油を引いて、綴じ目から焼く。

全体に火が通ったら、合わせた〇調味料を入れ、絡める。
器に盛って完成！