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コールスローサラダ☆
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コールスローサラダ☆-レシピのメイン写真

コールスローサラダ☆

muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421

ヨーグルトでさっぱり、マヨネーズでコクをプラス!隠し味はすりおろし玉葱です。パンに挟んでも美味しいですよ(‘・ω・‘)
このレシピの生い立ち
あのお店のコールスローサラダをお家でも食べたいと…試行錯誤してこのレシピに落ち着きました。野菜を沢山食べられます。

ヨーグルトでさっぱり、マヨネーズでコクをプラス!隠し味はすりおろし玉葱です。パンに挟んでも美味しいですよ(‘・ω・‘)
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ヨーグルトでさっぱり、マヨネーズでコクをプラス!隠し味はすりおろし玉葱です。パンに挟んでも美味しいですよ(‘・ω・‘)
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あのお店のコールスローサラダをお家でも食べたいと…試行錯誤してこのレシピに落ち着きました。野菜を沢山食べられます。

ヨーグルトでさっぱり、マヨネーズでコクをプラス!隠し味はすりおろし玉葱です。パンに挟んでも美味しいですよ(‘・ω・‘)
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材料

2人分
  • キャベツ 200g
  • 人参 1/5本
  • きゅうり 1/3本
  • 塩 小さじ1弱
  • ☆プレーンヨーグルト 大さじ3
  • ☆マヨネーズ 大さじ3
  • ☆砂糖 小さじ1
  • すりおろし玉葱 25g
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはすりおろしてラップをかけず、500wのレンジで1分加熱し、冷ましておく。

  2. 2

    野菜を粗みじん切りにし、小さじ1弱の塩でもみ、30分おく。

  3. 3

    1と☆を混ぜ合わせてドレッシングを作る。

  4. 4

    水気をよく絞った野菜とドレッシングをよく混ぜ合わせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

すりおろし玉葱を加えることで一味違ったコールスローサラダになります。

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muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421
2020/07/15 13:55に公開
覗いてくださり有難う御座います(*´ω`*)毎日美味しい料理を作ること食べることが楽しみですマフィン✾スコーン✾クッキーが大好き(*´ω`*)基本、甘さは控えめです✾米粉・オートミール・全粒粉・ライ麦粉…大好きです✾最近は、レシピID: 25503391味噌とクリームチーズの米粉クッキーレシピID: 25555485米粉のきな粉ドロップクッキーレシピID: 25706431ごま油香る☆ごま味噌󠄀スノーボールがお気に入りで作り置きをしています✾みなさんの心のこもったつくれぽ。いつも楽しみに拝見しております。本当にありがとうございます。拙いレシピですが皆さんのお役に少しでもたてれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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