簡単！ダイム・アイス【スウェーデン】
Anna⭐︎Lund @cook_40317663
スウェーデンの有名なチョコレートを使ったアイスクリームです。クランチーなチョコレートなので、食感が楽しいです。卵不使用。
このレシピの生い立ち
ダイムのアイスクリームはスウェーデンで市販されています。今回は、日本でよく見るコンデンスミルク一本の分量に合わせました。
簡単！ダイム・アイス【スウェーデン】
スウェーデンの有名なチョコレートを使ったアイスクリームです。クランチーなチョコレートなので、食感が楽しいです。卵不使用。
このレシピの生い立ち
ダイムのアイスクリームはスウェーデンで市販されています。今回は、日本でよく見るコンデンスミルク一本の分量に合わせました。
アプリでひらく作り方
- 1
スウェーデンのチョコレート、ダイム（日本だとIKEAで売っています）を使ったアイスクリームです。
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- 2
ダイムをジップロックに入れて砕きます。
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- 3
コンデンスミルクをボウルに入れます。
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- 4
生クリームも入れて、とろみがつくまで泡立てます。
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- 5
砕いたダイム（中に入れる分は小10個分くらい）も入れて、かき混ぜます。
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- 6
型に流し入れます。
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- 7
1番上にも残った砕いたダイムをトッピングします。
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- 8
冷凍庫に入れて、たまにかき混ぜます。2.3時間冷凍庫に入れます。
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- 9
出来上がりです！
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コツ・ポイント
特にありませんが、生クリームを攪拌する時飛び散るのでご注意ください。あまり甘くない方がいい方は、トッピングのダイム無しでも。
つくれぽ
スウェーデンに5年留学していました。友人達に作ってもらった料理、思い出して作っています。最近はフィンランドの友人からのレシピか多いかな。ちょっと改良して、自分のレシピで作ってます。また再度自分で作って、わかりにくいところなど、改良もしています。つくれぽ、有難うございます！久しぶりに見たら❤️付けられるように✨嬉しすぎます！
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