たこ、オリーブ、青柚子のマリネサラダ

うまいあれ
うまいあれ @cook_40094049

食感の良い食材を青柚子のドレッシングでマリネしました。白ワインに合います。

このレシピの生い立ち
スーパーで茹でだこが特売だったので。

たこ、オリーブ、青柚子のマリネサラダ

食感の良い食材を青柚子のドレッシングでマリネしました。白ワインに合います。

このレシピの生い立ち
スーパーで茹でだこが特売だったので。

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材料

1人分
  1. 茹でブロッコリ 3粒
  2. 茹でアスパラ 1本
  3. 茹でだこ 50g
  4. 青柚子オリーブドレッシング レシピID : 20968435 1人分
  5. ニンニク 香り付け用 一粒

作り方

  1. 1

    適当な大きさに切った野菜とタコをドレッシングで和える。ニンニクは皮をむいて香り付けに使う。半日寝かせて完成。

コツ・ポイント

器に盛るときは、ニンニクを取り出します。
仕上げにオリーブオイルをかけても良いと思います。バケットと一緒に食べるとおいしいです。

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