冷麺のたれ

Mikeant
Mikeant @cook_40361555

少し甘味のあるたれで、市販の酸っぱいたれの苦手な人にはお勧め
冷麺だけでなく、トマトスライスや、サラダにも。
このレシピの生い立ち
昔、食堂をしていた叔母のレシピ

冷麺のたれ

少し甘味のあるたれで、市販の酸っぱいたれの苦手な人にはお勧め
冷麺だけでなく、トマトスライスや、サラダにも。
このレシピの生い立ち
昔、食堂をしていた叔母のレシピ

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 濃口醤油(できればキッコーマン) 250cc
  2. 砂糖 150g
  3. 180cc
  4. 練り辛子 お好みで
  5. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    全ての材料をボールに入れて、混ぜるだけ
    (写真はごま油が少々入っています)

  2. 2

    煮沸消毒した瓶などに入れ、冷蔵庫で保存する

  3. 3

    追記
    ごま油を入れない場合、茹でで冷やした麺に、直接ごま油少量をかけ混ぜてから盛り付けしてください

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
Mikeant
Mikeant @cook_40361555
に公開

似たレシピ