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アーリーレッドのマリネ
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アーリーレッドのマリネ-レシピのメイン写真

アーリーレッドのマリネ

Quick　hiyoko
Quick　hiyoko @cook_40096287

簡単にアーリーレッドのマリネを作ってみました　
このレシピの生い立ち
友達に紫玉葱をもらったので　昔の覚え書きを参考に作ってみました

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材料

  • アーリーレッド（レッドオニオン） １個
  • 酢（ミツカン米酢） 50cc
  • 砂糖 大さじ　1
  • 塩 小さじ　1/2
  • オリーブオイル 大さじ　1
  • レモン汁（ポッカレモン） 小さじ　1
  • 黒胡椒 少し
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作り方

  1. 1

    紫玉ねぎと調味料を用意します

    • アーリーレッドのマリネ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎを繊維に垂直にスライスして水にさらします

    • アーリーレッドのマリネ作り方2写真
  3. 3

    マリネの調味液を作ります

    • アーリーレッドのマリネ作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎを絞りマリネの調味液に入れて混ぜます

    • アーリーレッドのマリネ作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫に入れ一晩おいたら出来上がり

    • アーリーレッドのマリネ作り方5写真

コツ・ポイント

調味料を混ぜている間玉葱をさらします　　（時間少し）

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Quick　hiyoko
Quick　hiyoko @cook_40096287
2020/07/14 00:33に公開
2016年1月開設　気ままに好きなものをクックして楽しんでいます　
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このレシピのキーワード

マリネ レッドオニオン

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