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ひじきと油揚げの味噌汁♡
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ひじきと油揚げの味噌汁♡-レシピのメイン写真

ひじきと油揚げの味噌汁♡

みるくっく♡
みるくっく♡ @cook_40147718

ひじきはカルシウムが豊富で、骨を丈夫にしてくれます！
このレシピの生い立ち
味噌汁は免疫力がアップするので、味噌汁のレパートリーを増やそうと思い作りました♡

ひじきはカルシウムが豊富で、骨を丈夫にしてくれます！
このレシピの生い立ち
味噌汁は免疫力がアップするので、味噌汁のレパートリーを増やそうと思い作りました♡

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ひじきと油揚げの味噌汁♡

みるくっく♡
みるくっく♡ @cook_40147718

ひじきはカルシウムが豊富で、骨を丈夫にしてくれます！
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味噌汁は免疫力がアップするので、味噌汁のレパートリーを増やそうと思い作りました♡

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材料

  • ひじき 2g
  • 油揚げ 1/2〜1枚
  • 白だし 約大さじ1
  • 味噌 約大さじ2
  • 小葱 2本
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作り方

  1. 1

    ひじきを水に浸してもどす。
    もどったら、搾って水気を切る。

  2. 2

    油揚げのなるべく細切りにして切る。

  3. 3

    鍋に水、白だしを入れて煮立たせる。

  4. 4

    煮立ったらひじき、油揚げを加えてさらに煮立たせる。

  5. 5

    味噌を溶かし、火を止める。器に盛って、小葱を添えたらできあがり♡

コツ・ポイント

白だしを入れすぎると、味噌も加わるので味が濃くなる可能性があります！気をつけてください！

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みるくっく♡
みるくっく♡ @cook_40147718
2020/07/13 12:22に公開
料理初心者です＊よろしくお願いします♡
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